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Kreuzberg kocht weiter

Nachdem das Buch "Kreuzberg kocht" (Rezension) zu einem echten Verkaufsschlager avancierte, wollten die Initiatoren des Projekts die Inhalte des Buches auch öffentlich diskutieren. Deshalb startet am 01. März 2012 die Veranstaltungsreihe "Kreuzberg kocht lädt ein", welche die Themen des "Kochbuchs" aufgreift und diese in einer unterschiedlich besetzten Talkrunde diskutiert. "Urban gardening" (01.03.), "Alternative Arbeitswelten (29.3) und "Nachhaltiger Konsum" (10.05.) sind Themen, die bereits gesetzt sind.Urbanophil freut sich, an der ersten Veranstaltung als Gast auf dem Podium teilnehmen zu dürfen! Talkshow mit Kochevent am 01.03.2012, Berliner Büchertisch Mehringdamm 51, 2. Hof, 10961 Berlin, 19.30 Uhr.

Buchrezension: »Kreuzberg kocht. Portraits – Interviews – Rezepte«

Charakteristischerweise umfassen Kochbücher Auflistungen von Zutaten sowie Rezepturen, bisweilen ergänzt um praktische Küchentipps oder nützliche Nahrungsmittelkunde. Einige offerieren sogar einen Hauch von Kulturmediation, indem etwa Bände zu regionaler Küche neben dem Kulinarischen mehr oder minder Erhellendes über Land und Leute vermitteln. Doch: »Kreuzberg kocht«, so der Titel der Neuerscheinung, die der Verlag Edition Berliner Büchertisch Ende November 2011 publizierte, will „kein Kochbuch im eigentlichen Sinne“ sein, obschon nüchtern betrachtet einige der oben angeführten Ingredienzen ebenso enthalten sind. Die drei Herausgeberinnen, Ana Lichtwer, Anna Schroll sowie Cornelia Temesvári, verfolgen vielmehr die Intention, Menschen „Mut zu geben, ihr Leben selbst in die...